dimanche 3 janvier 2010

Tarte à la confiture

Ma liste de courses pour une tarte de 6 personnes  (et deux petites suivant la taille de la grande): Pour la pâte: 175 g de farine 175 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 1 oeuf 30 g de sucre semoule 2 cs d'eau Garniture: 300 g de confiture de framboise. Verser la farine dans une terrine, ajouter la poudre d'amande et le sucre. Mélanger. Creuser un puits au centre et y mettre l'oeuf, le beurre et 2 cs d'eau. Travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. La rouler... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 16:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]