23 janvier 2010
Pangas roulés à la crème au poivre et aux olives
Tout simple
Ma liste de courses pour les pangas (ici 6):
- 1 fromage style tartare aux poivres (leader price. Il existe aux poivrons et piments, nature, ...)
- 1 dizaine d'olives noires
- 1 demi yaourt
Mélanger la moitié du pot de yaourt avec la moitié du fromage frais et les olives coupées en fines lamelles.
Étaler sur les pangas recto et verso. Faire cuire dans une poêle légèrement des deux côtés pendant 15 minutes, les enrouler, maintenir avec un pique et continuer la cuisson 10 minutes.
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