mardi 26 janvier 2010

La soupe à l'oignon... Facile

Ma liste de courses pour 2 personnes (voir trois si quelqu'un s'incruste): 1 gros oignons sel fin, poivre 20 g de beurre 1 cs de farine du gruyère rapé (ou comté miam miam) des croûtons de pain (rassis) 3/4 de litre de bouillon (de légumes pour moi) Éplucher et émincer les oignons en de fines lamelles. Dans le four ou grille pain, faire griller le pain. Faire également chauffer de l'eau et y rajouter le bouillon de légumes. Dans une casserole faire fondre la noisette de beurre et... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 19:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]