mercredi 10 mars 2010

Lasagne forestière

Ma listes de courses pour 2 à 3 personnes: 6 feuilles de lasagnes précuites 100 g de lardons 50 g de champignons 1 carotte 1 reste de poêlée périgourdine 50 g de coulis de tomates maison 1 gros oignon 1 paquet de parmesan 1 bonne poignée de gruyère 6 olives noires huile d'olive sel, poivre Faire cuire (malgré le fait qu'elles soient précuites) les lasagnes pour être bien sûr de a cuisson finale. Dans une poêle, faire fondre... [Lire la suite]
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mercredi 10 mars 2010

Clafoutis de petits pois, jambon et boursin modifiée lardons, Vkirit

Recette modifiée issue du livre de José Maréchal, "petites cocottes", aux éditions Marabout Ma listes de courses pour 2 cocottes: 2 tranches de jambon blanc 2 knackis 100 g de petits pois (écossés ou surgelés) 30 g de Boursin Vache qui rit 7 4 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 1 oeuf entiers 1 jaune d'oeuf 60 30 g de Maïzena sel et poivre Mettre à fondre les fromages dans un saladier, 30 secondes au micro-ondes. Les fouetter et ajouter l'oeuf (attention à ce qu'il ne cuise... [Lire la suite]
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mercredi 10 mars 2010

Waouh MON Brigitte keks...

Dans ma boîte aux lettre hier,... Un colis. Tiens donc je n'ai rien commandé enfin si mais déjà? D'Allemagne? Alors que j'ai passé ma commande Lundi après-midi...?      Un colis par Avion... Des timbres Allemands ... Bah si je crois que c'est déjà... ... MON BRIGITTE KEKS ! Adorable façon de personnaliser ses petits beurres et autres sablés sous toutes ses coutures... ... De devant ... De dos ... A l'intérieur: Une notice (euh en Allemand à faire transcrire à Ingrid), un petit moule "lu", des lettres,... [Lire la suite]
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