jeudi 1 avril 2010

Terrine de canard

Voici une super recette de terrine de canard (chassés par mon frère) que j'ai réalisé pour Pâques... Première fois que j'en faisais une, elle a été appréciée par toute la famille !!! Non ce n'et pas une blague de 1er Avril, elle est vraiment bonne...         Pour une grosse terrine + une petite (environ 10/12 personnes): 400 g de gorge de porc hachée 200 g de foie de volaille 400 g de viande de canard hachée 10 cl de cognac 10 cl de vin blanc sec 2 oignon 2 pincée de... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 23:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]