samedi 10 avril 2010

Feuilles de bette farcies

Ma liste de courses pour 6 personnes: 18 grandes feuilles de bettes 2 aubergines 1 oignon 2 tomates 2 carottes sauce tomate persil, thym, laurier sel et poivre huile d'olive Mettre un peu d'huile dans une poêle, et y faire revenir l'oignon haché en lamelles. Couper les aubergines, et les carottes en petits dés, les faire précuire doucement au micro-onde (1 ou 2 minutes), puis les rajouter à la préparation. Couper également en dés les tomates et les mettre dans la poêle.Ajouter le coulis... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 13:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]