lundi 3 mai 2010

Riz complet aux raisins et amandes

Un bon petit plat équilibré, bio, et sain à souhait...? Ça c'est ma collègue Lutzia... Sa liste de courses: Riz complet Oignon Gros raisins Amandes Curcuma Cumin Mélange d'épices Sel & poivre Huile d'olive Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter le curcuma+le cumin+le mélange d'épices (ras el hanout)+sel et poivre... Précuire légèrement le riz dans une casserole d'eau, l'égoutter puis le verser dans la poêle, lorsque l'oignon est devenu doré. Ajouter de... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 20:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]