DSCN4499

Bon, simple et rapide

Ma liste de courses pour deux personnes:

  • 1 petit bol chinois de framboises
  • 2 petits suisses
  • 6 biscuits de reims roses
  • confiture de fraises
  • guignolet à la cerise de ma tante
  • sucre rose
  • sucre glace

Écraser grossièrement 4 des 6 biscuits de reims rose dans 2 cs de guignolet à la cerise... Passer 30 secondes les framboises au micro-ondes pour qu'elles ramollissent... Écraser le petit suisse et le mélanger au sucre rose...

Sortir les deux verrines: Disposer 1 cs de biscuits écrasés dans le fond, 1 cs de petits suisses, 1 cs de framboises puis RE biscuits, RE petits suisses, RE framboises... Tartiner de confiture de fraises les deux dessous des deux derniers biscuits de reims et "fermer" le petit pot de verre avec... Soupoudrer de sucre glace...

Mettre au frais jusqu'au moment de servir...