La petite cuisine de Sabine

Mummmmm

Bah oui parce que les gourmandises chez moi ce ne sont pas que des choses sucrées... La mozza' seule... J'adore... Une mini tomate, un filet d'huile d'olive, une ou deux feuilles de basilic ou de menthe, sel et poivre... Et c'est tout!

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6 mai 2010

Tarte tomates, moutarde, comté

Ma liste de course pour une tarte 6/8 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses tomates 2 cs de moutarde à l'ancienne copeaux de comté huile d'olive ciboulette sel et poivre Dérouler le rouleau de pâte feuilletée. La disposer sur une plaque allant...

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6 mai 2010

Quenelles de brochet sauce légère

Ma liste de courses pour une personne: 3 petites quenelles au brochet 1 cc de beurre 1 cs de farine 1 verre 1/2 de lait écrémé + 1 verre d'eau ketchup sel & poivre 1 carotte Éplucher la carotte et faire des lamelles à l'aide d'un économe. Les mettre dans...

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5 mai 2010

Test 1 madeleines... Oui mais... 10/20

Recette trouvée chez "Avocat & Chocolat" J'ai "la BOSSE" !!! YEAH !!! Mais au goût je ne les ferais qu'avec garniture... Je vais essayer celle de ma copine... Ma liste de courses pour 15 madeleines: 60 g de farine 40 g de beurre 1 oeuf 30 g de sucre complet(rapadura)...

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5 mai 2010

Moelleux à la banane

Ma liste de courses pour 8/10 personnes: 220 g de farine 200 g de sucre 150 g de beurre + un peu pour le moule 3 bananes moyennes bien mûres 2 oeufs 1 yaourt brassé nature 1/2 cc de cannelle Quelques gouttes d'extrait 1 gousse de vanille 1 cc de levure...

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4 mai 2010

Concours trop mignon !!!

Bonjour à tous et toutes... Aujourd'hui je vous conseille un petit tour sur le blog de Krokette à cette adresse http://blog.krokette.com/post/2010/05/03/Concours-FruityLoly... Elle nous propose un petit concours pour gagner des mignonnes petites choses...

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3 mai 2010

Riz complet aux raisins et amandes

Un bon petit plat équilibré, bio, et sain à souhait...? Ça c'est ma collègue Lutzia... Sa liste de courses: Riz complet Oignon Gros raisins Amandes Curcuma Cumin Mélange d'épices Sel & poivre Huile d'olive Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile...

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2 mai 2010

Surprise pour Céline A

Dimanche midi, nous étions presque toutes réunies pour dire "A l'avantage" (Au revoir en Normand) à notre copine Céline... Elle part s'installer et rejoindre sa moitié en Normandie... On pourra enfin découvrir, Deauville, les plages du débarquement, le...

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2 mai 2010

Rillettes, pâtés,...

Voilà ce que j'ai eu aujourd'hui... Le mari de ma collègue revend des produits français à l'étranger et donc test des nouveautés... Tout est reçu en quantité astronomique donc vu qu'ils sont peu chez eux, j'ai reçu des petits cadeaux: rillettes, pâtés,...

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1 mai 2010

Mariage de ma cousine Marie & Christophe

Samedi, mariage de ma jolie cousine Marie avec son cher et tendre, Christophe... Longue vie pleine de jolies choses... Méchoui d'agneau, petit artichaut garni et champignons: EXCELLENT Nos assiettes de desserts... Entre autres voici le mien, suivi de...

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