lundi 28 juin 2010
Les cookies au beurre de cacahuète...
... Recette piquée sur le superbe blog très acidulé de miss "Sibo-Sibon"
Ma liste de courses pour une quinzaine de cookies :
60 g de beurre de cacahuète
12 g de beurre salé
75 g de cassonade
75 g de farine
1/2 oeuf (j'ai tout divisé je test deux sortes de recettes de cookies)
1/2 de levure chimique (ça elle ne sait pas si c'est utile) puis la farine, puis la levure.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre de cacahuète au beurre salé jusqu'à obtention d'une pommade bien lisse.... [Lire la suite]lundi 28 juin 2010
Les cookies de Christophe Felder
Recette de cookies piquée à Christophe Felder... Divisée par 4
Ma liste de courses pour une quinzaine de cookies :
50 g de beurre mou
35 g de sucre blanc
50 g de cassonade
1/2 oeuf (j'ai tout divisé je test deux sortes de recettes de cookies)
1 pincée de sel
1/2 cc rase de bicarbonate de sodium
1 goutte de vanille liquide
100 g de farine
85 g de chocolat concassé ou/et 40 g de noisettes concassées
Mélanger le beurre, les deux sucres, le sel, la vanille et l'oeuf. Laisser lisser la... [Lire la suite]