mercredi 11 août 2010
Tarte amandine aux poires
Snifff j'ai oubié de photographier la recette... La prochaine fois... Mais c'est une de mes tartes préférées !!!
Pour une tarte taille normale:
Une pâte à tarte faite avec 200 g de farine+100 g de margarine + 1 pincée de sel + un peu d'eau au besoin pour amalgamer
Des poires
50 g de beurre
50 g de sucre
50 g de poudre d'amandes
1 oeuf
Une fois la pâte réalisé, l'étendre au rouleau et la disposer dans un moule à tarte beurré. Piquer à la fourchette.
Éplucher les poires puis les couper en deux dans la... [Lire la suite]