28 août 2010

Aujourd'hui je viens de tomber sur un super concours... Je trouve l'idée génialissime... " Raconter notre meilleure douceur culinaire d'enfance", notre "Madeleine de Proust" et c'est "brèvedecuisine" qui en est à l'origine... http://brevesdecuisine.canalblog.com Déjà j'adore cette expression... Ça veut dire tellement de choses à mes yeux: douceur, souvenir, famille, été, vacances, bonheur, joie, délicatesse, tendresse,.. Oui on a TOUS (enfin je l'espère pour vous car c'est tellement... [Lire la suite]

    Ma liste de courses pour 2-3 personnes : 1 oeuf 12 fleurs de courgettes (avec les courgettes ou non) 1 boite de thon au naturel 1 tasse de riz cuit 1 oignon 6 cs de sauce tomate olives vertes dénauyotées mélange d'herbes  muscade sel, poivre Laver les fleurs et retirer le pistil. Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients. Assaisonner à votre convenance.  Farcir très délicatement les fleurs avec ce mélange (car elles sont fragiles). ... [Lire la suite]