mardi 31 août 2010

Mon colis come from Russia by Ptisa

Lors du jeu-concours d'Isabelle... J'ai eu la chance d'être assez bien classée... Dans mon colis: Une carte postale avec un petit mot, un calendrier de poche, un billet, une sucette cerise, une petite poupée russe à suspendre ET UN OEUF FABERGE... Merci Isa
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lundi 30 août 2010

Muffin géant aux poires & sirop d'érable (ultra plat)

    Recette piquée chez "Millouetundelices" Ma liste de courses pour 8 à 12 personnes: 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de sucre en poudre 80 g de sirop d'érable + 1 cs pour glacer 1 oeuf 80 ml de lait (je me suis trompée,  comme le reste de la recette étaie en gramme, j'ai mis 80 g) 30 g d'huile d'olive 100 200 g de compote de poire + 50 g en micro morceaux Mélanger la farine, la levure et le sucre. A part battre l'oeuf avec le sirop,... [Lire la suite]
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lundi 30 août 2010

Courgettes en lasagne

    Les ingrédients, fariner les courgettes à l'aide d'un sac plastique, panure des courgettes     Préparation des diverses étapes, alterner les couches, plat à la sortie du four Ma liste de courses pour 4 à 6 personnes: 1 kg de grosses courgettes 4 3 oeufs (c'est pour paner les lamelles de courgettes donc commencer par 3 et si vous manquez de préparation en refaire) 200 g de gruyère râpé 6 à 8 tranches très fines de mortadelle 400 g de sauce tomate en boîte 2 gousses d'ail ... [Lire la suite]
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samedi 28 août 2010

MA MADELEINE DE PROUST !!!

Aujourd'hui je viens de tomber sur un super concours... Je trouve l'idée génialissime... " Raconter notre meilleure douceur culinaire d'enfance", notre "Madeleine de Proust" et c'est "brèvedecuisine" qui en est à l'origine... http://brevesdecuisine.canalblog.com Déjà j'adore cette expression... Ça veut dire tellement de choses à mes yeux: douceur, souvenir, famille, été, vacances, bonheur, joie, délicatesse, tendresse,.. Oui on a TOUS (enfin je l'espère pour vous car c'est tellement... [Lire la suite]
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samedi 28 août 2010

Fleurs de courgettes farçies

    Ma liste de courses pour 2-3 personnes : 1 oeuf 12 fleurs de courgettes (avec les courgettes ou non) 1 boite de thon au naturel 1 tasse de riz cuit 1 oignon 6 cs de sauce tomate olives vertes dénauyotées mélange d'herbes  muscade sel, poivre Laver les fleurs et retirer le pistil. Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients. Assaisonner à votre convenance.  Farcir très délicatement les fleurs avec ce mélange (car elles sont fragiles). ... [Lire la suite]
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vendredi 27 août 2010

Ma copine Ptisa veut voir mon écriture... A toi Ptisa

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jeudi 26 août 2010

Les "grigris de Sabine"

Ci-dessus, les petits grigris sont présentés sur un rouleau. On voit également les enveloppes et les petites cartes de visite avec mon adresse e-mail sont en imprimé liberty... Ainsi que les "pancartes" de présentation du nom.      Tous les modèles sont uniques !!! Gros plan
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jeudi 26 août 2010

Une ardoise qui vous symbolise...?

C'est ce que nous propose de gagner Harlequin Girl sur son blog "Ceci n'est pas un journal intime"
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dimanche 22 août 2010

Tarte light aux prunes de mon arbre

Pâte light oui mais... Je la met parce que c'est light mais c'est beaucoup plus dur qu'une normal... Sinon gustativement parlant c'est pas mauvais... Pour une tarte: 200 g de farine 100 g de yaourt nature (pourquoi pas aux fruits hihihi) 1 cs d'huile neutre 1 pincée de sel des fruits 2 cs de sucre roux Mélanger farine+yaourt+huile+sel. Ajouter éventuellement un peu d'eau si elle est trop sèche et qu'elle ne s'amalgame pas. Beurrer un plat à tarte. Étaler la pâte et la répartir dans le plat. Piquer à... [Lire la suite]
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samedi 21 août 2010

Prunes en bocaux

Bon cette année notre prunier à donné, donné, donné... Pour ne pas gaspiller ces délicieux fruits j'ai du cueillir, avoir des idées et travailler... Au final: Confitures, gelées, pâte de prunes, tartes de toutes sortes, congélation, dons, et prunes en bocaux... Une grande première les fruits en bocaux... Donc un tour sur le net et là le drame du choix cornélien: Avec ou sans noyaux, avec ou sans peau, coupées en deux ou entières, 2 cs de sucre par bocaux ou 300 à 500 g pour les 4 bocaux, faire un sirop de sucre ou mettre les... [Lire la suite]
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