mardi 14 septembre 2010

Verrine de melon au miel, yaourt et speculoos

Toujours par mon petit primeur, pouf un melon... Et aussi des restes de yaourt (que j'avais achetés en trop grosse quantité pour mon pique-nique entre collègues)... Lors de mon footing quotidien, une autre (la première étant le hachis couscoussier) illumination... Une verrine fraîcheur au melon...         Ma liste de courses pour maman et moi: 1/2 melon (petit) 2 biscuits Speculoos 1 noisette de beurre 1 yaourt bulgare 2 cs de miel 1 cs de sucre roux Couper le melon en petits... [Lire la suite]
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mardi 14 septembre 2010

Hachis couscoussier

Des restes de merguez, une envie de hachis... C'est partie mais totale impro aux saveurs orientales... Ma liste de courses pour 3 personnes: 160 g de couscous 6 merguez 1 oignons 5 cs de sauce tomate 1 cc de ras el hanout 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de cannelle 1 cs d'huile d'olive 1/8 l lait 1/2 écrémé 1/8 l d'eau 1 cs de crème sel & poivre 1 poignée de gruyère râpé Préparer le couscous: Dans une casserole mettre le couscous, puis verser dessus l'eau+le lait+la crème.... [Lire la suite]
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mardi 14 septembre 2010

Muffins ultra-lights aux fruits

Vendredi midi, pique-nique géant che moi... Moi, j'avais entre autres acheté des yaourts et AUCUN n'a été mangé du coup... J'avais aussi beaucoup de fruits du petit primeur à passer, donc j'ai décider de faire à mes collègues des muffins légers aux fruits...           Ma liste de courses pour 18 collègues gourmand(e)s: 2 pots de "yaourt brassé" 1 pot 1/2 de farine 1/2 pot de maizena 1/2 pot sucre blanc + 1/2 pot sucre roux 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 12:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]