lundi 25 octobre 2010

Les cookies au beurre de cacahuète (et choc' blanc)

Recette issue de "Chérie, qu'est ce qu'on mange ce soir" de Liz Wolf-Cohen et adaptée à mon placard Ma liste de courses pour 14 à 16 23 gros cookies (pas très beaux mais bien bons): 150 g de cacahuètes dans leurs coquilles (j'avais pas) de l'huile végétale pour graisser deux papiers cuisson ou silicone 1/2 cc de bicarbonate de soude 1/4 cc de sel 120 g de beurre ramolli 120 100 g de beurre de cacahuètes avec des morceaux (plus que ça dans le pot mais c'est suffisant) 75 g de sucre vergeoise ... [Lire la suite]
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lundi 25 octobre 2010

Marmelade d'oranges amères

  Recette proposée par Natalia Kriskova Ma liste de courses pour 4 pots de marmelade et deux baby pots: 500 g d'orange amères 1,5 litre d'eau 1 kg de sucre de canne blanc Le jus d'un citron jaune Laver et brosser les oranges sous l'eau chaude. Les sécher. Entailler l'écorce et éplucher les fruits. Couper les écorces en fines lanières de 2 mm de large environ (on peut très bien réaliser cette opération avec un robot éminceur pour aller plus vite, mais éviter de mixer les écorces, ce serait dommage pour... [Lire la suite]
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lundi 25 octobre 2010

Dimanche ouverture spéciale...

A EMMAUS... Chouette ! Mes trouvailles Une ancienne boîte à poudre en verre (motifs peints à la main)       Ainsi qu'un carnet "Photochromo", retraçant le chemin de croix de Jésus, intitulé "Le calvaire" PUIS Nous nous sommes fait un petit thé, accompagné de pandoro (avec de la gelée de groseilles et de la confiture de poires maison)... Thé auquel nous avons convié ma coupine Fred (rencontrée à Emmaus) qui cette semaine n'a ni rejeton, ni mari...
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lundi 25 octobre 2010

Après une semaine de séchage...

Les voici, les voilà... J'ai nommé les pâtttessss de COING !  Les "classiques" pour le thé   Les "originales" pour les coupines
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lundi 25 octobre 2010

Double concours à la fois...

Gourmand et créatif... Grâce à qui?! Grâce à Madame la Tortue... Bah quoi vous ne saviez pas que les tortues étaient gourmandes et aimaient broder...?!
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