"THE FONDANT AU CHOC" by my sister

Ce fondant, ultra-fondant... Extra, divin, somptueux est LE gâteau de référence de ma soeur Mathilde... Grâce à lui, elle a un succès fou, fou, fou... Alors voici SA recette et SON secret... Rien que pour vous, amateurs de chocolat...

Ma liste de courses pour 8/12 gourmand(e)s:

• 270 g de choc' noir
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 60 g de farine
• 1 sachet de sucre vanillé
• 4 oeufs
• 1 pincée de sel

Préchauffer le four.

Mélanger le tout: Beurre, sucre, farine, sucre vanillé avec le choc' fondu au beurre au micro-ondes. Battre les oeufs et les ajouter à la préparation puis le sel en dernier. Cuire 10 minutes (chez moi) à 180°C...

Merci Math

Comments

[foldemci]

mmmmmmh moi je le connais....
je le réalise dans mon flexipan et je le retourne !!!!
c'est le meilleur du meilleur