mardi 23 novembre 2010

Boules de coco

Je dis plutôt "Rochers" car ça n'avait pas la forme de boules de coco... Recette tirée du livre "Café gourmand", de José Maréchal, chez Marabout     Ma liste de courses pour une douzaine de rochers  (recette divisée par 5 je n'avais qu'un blanc): 1 blanc d'oeuf 50 g de sucre glace 50 g de noix de coco râpée Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco,  le sucre et le blanc d'oeuf. Bien travailler à l'aide d'une spatule afin d'obtenir une... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 18:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]