Fondants_micro_ondes_sans_oeufs

Recette piquée à "Chocolatatouslesetages", mais que l'on trouve un peu partout sur la blogosphère... Avec ou sans variante au niveau du beurre et/ou du sucre...

Ma liste de courses pour 5 coeurs:

  • 50 g de chocolat noir
  • 50 g de sucre
  • 37 g de beurre
  • 37 g de farine
  • 37 ml de lait
  • 1 micro pincée de sel
  • Faire fondre le beurre et le chocolat avec une pincée de sel. Bien mélanger. Ajouter le sucre, la farine et le lait. 

    Verser le tout dans un moule adapté au micro ondes, filmer (oublié) et cuire 8 min environ 2 minutes à puissance maximale car j'ai fait cuire dans de petits moules individuels (en silicone)... Parfait la cuisson, tendre, moelleux,...