jeudi 17 février 2011

Gratin de courgettes

    Ma liste de courses pour 3/4 personnes... Suivant la taille de ce qu'il accompagne: 3 courgettes huile d'olive gruyère sel, poivre herbes de provence Laver, éplucher et couper les courgettes en rondelles. Dans un plat à gratin, commencer par verser un filet d'huile d'olive pour graisser le plat, puis alterner successivement les couches courgettes, sel et poivre, gruyère, courgettes, sel et poivre, gruyère, huile d'olive. L'huile d'olive ne se met qu'en filet et qu'une fois sur deux ou... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 11:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]