Risotto à la truffe "KNORR", j'adore pas

J'aime bien tester, aujourd'hui c'est au tour du risotto à la truffe de "Knorr".

   

Ma liste de courses pour deux (trois):

• Un sachet de risotto à la truffe
• Je rajoute 1 oignon (vu le trop peu)
• Je rajoute 1 verre de vin blanc (parce qu'un risotto sans vin ce n'est pas un risotto)
• Je rajoute un peu d'huile d'olive

Je n'ai pas fait comme sur le paquet, verser le riz dans l'eau. J'ai fait comme d'habitude (en vrai "mamma italienne"). J'ai fait revenir un oignons coupé en lamelles dans une cs d'huile d'olive, j'ai versé le sachet de riz à la truffe. Puis j'ai mouillé le verre de vin blanc puis une fois évaporé, avec 1/2 l d'eau (sans bouillon par contre cette fois pour ne pas contrebalancer la saveur du champ'). Je n'ai rajouté ni beurre, ni huile, ni from'...

Mon verdict:

Pas mauvais mais absolument pas le goût du risotto (ni l'odeur)... Les truffes sont inexistantes, le parmesan, au contraire est bien présent.