Muffins_c_r_ales_et_choco

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Ma liste de courses pour 8 muffins:

  • 120 g de farine
  • 90 g de margarine
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure
  • 2 cs de crème
  • 1 cs de miel
  • 2 poignées de céréales type pétales de riz soufflés
  • 50 g de chocolat concassé

Faire ramollir la margarine, puis la fouetter avec l'oeuf entier. Ajouter en pluie la farine, la levure, et le sucre... Puis la crème & le miel. Bien mélanger avec les morceaux de chocolat et terminer avec les céréales en les incorporant délicatement pour ne pas les écraser !!!

Cuire 10 minutes à 180°C...

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