dimanche 29 janvier 2012

Crabcakes and salad

Recette de "ELLE à table" Une des recettes les plus populaires aux États-Unis.   Ma liste de courses pour 6 personnes (3 pièces par personne): Les crabcakes: 500 g de chair de crabe 2 échalotes 1 gousse d’ail 75 g de chapelure 3 œufs 2 cs de lait 3 cs de persil ciselé 2 cs de jus de citron 1 dl d’huile sel, poivre La salade: 1 pamplemousse 2 avocats mûrs à point 1 boîte de cœurs de palmier 1 bouquet de persil plat 2 cs de jus de citron 3 cs d’huile d’olive sel, poivre Préparer les crabcakes.... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 14:20 - Permalien [#]