Gratin de navets "boule d'or" à la Marocaine

Ma liste de courses pour 4 personnes :

• Une dizaine de navets boule d'or
• 2 oignons
• 8 dattes
• 1 cc de poudre de cannelle
• 1 cc de cumin
• 1 cc de mélange quatre épices
• 30 g de chapelure
• Graines de sésame
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Peler les navets et les oignons. Couper les navets en tranches fines et émincer les oignons.

Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec la cannelle. Ajouter les oignons et les navets. Laisser cuire à découvert une quinzaine de minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. 

Préchauffer le four th. 6 (180°C).

Dans un plat à gratin verser un filet d'huile d'olive. Égoutter les légumes, ajouter la cc de cumin, la cc de mélange quatre épices, quelques graines de sésame. Saler et poivrer.

Hacher grossièrement les dattes et les ajouter aux légumes. Disposer le tout dans le plat, saupoudrer de chapelure.

Enfourner et laisser gratiner une quinzaine de minutes. Servir bien chaud.

Comments

[foldemci]

coucou!

alors les becchis...

pas de grands changements à noter,c'est toujours magique!il faut dire que l'enneigement est exeptionnel,ce qui facilite tout;on aurait eu la pluie...coté cuisine,c'est mieux(pour moi)on mange moins et la crème brulée est toujours là!c'est un peu la cohue au chalet,il faut s'organiser pour les tickets.Les filles sont rentrées enchantées avec une étoile d'or pour Valentine,et des progrès en snow pour Clarisse.

nous signons pour Noèl!

les vacances sont finies ,demain les puces...

bises à tous!

France