dimanche 4 mars 2012

Muffins au framboises

"Marmiton", recette adaptée sans noix et aux framboises (à la place des myrtilles)     Ma liste de courses pour 6 muffins: 37,5 g de farine 25 g de petits flocons son d'avoine 25 g de gros flocons d'avoine 1/2 cc de levure chimique 1/2 pointe de couteau de bicarbonate 1 oeuf 62,5 g de cassonade très fine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pointe de couteau de cannelle 4 cs d'huile de noix 2 6 cs d'huile végétale neutre 125 g de yaourt liquide 25 g de noix 75 g de myrtilles 90 g de framboises ... [Lire la suite]
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dimanche 4 mars 2012

Tarte jambon/riz, crème pesto, mozza, parmiggiano

  Ma liste de courses pour une grosse tarte familiale: Un fond de tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + eau/sel) Du riz cuit (suffisamment pour recouvrir un fond de tarte d'une épaisse couche) 4 tranches de jambon mixées 1 oeuf 1 yaourt 1 bonne cs de pesto 1 poignée de gruyère râpé 1 mozzarella Des copeaux de parmesan 1 filet d'huile d'olive Sel et poivre Foncer un moule à tarte avec la pâte et le piquer à la fourchette. Mélanger le riz et le jambon puis étaler sur le fond. Dans un bol bien... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 13:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]