mercredi 28 mars 2012

Gâteau chocolat et noix

  Ma liste de courses pour mes collègues: 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 75 ml de lait ribot 2 gros œufs 100 g de farine à gâteaux 50 g de chocolat "fondu" (reste des escargots de noyel) Préchauffer le four à 180°. Avec un fouet battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter le lait ribot puis les œufs un par un. A chaque addition d'œuf, joidre 1 cs de farine. Mélanger bien à chaque fois. Incorporer ensuite, petit à petit, le reste de farine tout en continuent de battre. Verser la... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 16:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mercredi 28 mars 2012

Gâteau citron et amandes

Ma liste de courses pour mes collègues: 100 ml de lait ribot ou de lait fermenté 30 g de beurre 35 g de yaourt 70 g de sucre 1 oeuf 100 g de farine 20 g de poudre d'amandes 1/2 paquet de levure chimique 1 citron jaune non traité (zeste + 4 cs de jus)  Préchauffer le four à 180°C.   Mélanger le sucre, le zeste et le jus de citron avec le beurre mou et le yaourt jusqu'à obtenir un ensemble crémeux. Incorporer l'oeuf puis la poudre d'amandes. Enfin, ajouter la farine avec la levure puis... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 15:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]