dimanche 15 avril 2012

Rose Bakery’s banana cake

  "Breakfast, lunch, tea", aux éditions Phaidon Ma liste de course pour un big cake: 150 g de beurre pommade 180 g de sucre semoule 3 oeufs (bio) 350 g de banane écrasée (soit 3 ou 4) 110 ml de lait ribot (à défaut, un mélange de lait et de yaourt entier nature) 1 cuillère à café bombée de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 350 g de farine (T80) Préchauffer le four à 180°C.Beurrer et fariner un moule à cake (ou carré). Travailler ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 15 avril 2012

Lasagnes courgettes et boeuf

   Béchamel et préparation des lasagnes (oublis de la photo sur torchon)    Préparation     Montage Ma liste de course pour 6 personnes: 8 feuilles de lasagne 3 courgettes 2 steak hachés 1 oignon 2 gousse d'ail 5 tomates séchées et câpres (qui sont dans le même bocal) 1 petite brique de tomate pelées 5 olives noires 1 boule de mozzarella 1 cs d'huile d'olive 1 poignée de gruyère sel et poivre beurre+farine+lait et eau pour la béchamel Préparer la béchamel: Dans une... [Lire la suite]
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