mercredi 18 avril 2012

Poulet à la créole à la banane et aux noix de cajou

   Recette prise chez "Cuisine Avenue", by Shop Ma liste de courses pour 6 personnes: 1 poulet fermier en morceaux 3 grosses cuisses de poulet divisées en 2 3 bananes 40 cl de lait de coco 2 tomates 3 cs de curry 1 citron vert (j'avais que du citron en petite bouteille mais il ne sert qu'à éviter aux bananes de noircir) 100 g de noix de cajou 2 oignons 2 gousses d’ail hachées 2 cm de gingembre frais haché 1/2 cc de gingembre en poudre 2 cs de noix de coco râpée (j'en avais plus) 3 cs d'huile... [Lire la suite]
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mercredi 18 avril 2012

Torsadons, Roulons et sans soucis de nouveaux Sushis

Moi ce que j’aime par dessus tout ce sont les apéritifs dînatoires triple « C »… Chic, Cheap and Choc »… Soit prendre quelque chose de plutôt tradi’, et de le modifier pour étonner et le tout est vraiment pas cher tout en étant surprenant… Un petit apéro rapide et simple pour jouer avec "Jesmangat" (clic-clic) Torsades feuilletées: 1 rouleau de pâte feuilletée du gruyère des épices diverses (j'ai mis curcuma et cumin) + sel et poivre un peu de lait Dérouler la pâte feuilleté et l'étaler au... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 12:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]