mardi 24 avril 2012

Chlodnik (soupe) et Plenze/Placki (galettes)

Bon alors j'ai fait un petit mélange pour cette soupe, car j'ai trouvé chez certains qu'elle se mangeait froide, chez d'autres chaude. Des fois sans pomme de terre, des fois avec, avec ou sans yaourt/lait caillé, avec ou sans légumes,... Et que je ne suis pas polonaise !   Ma liste de courses pour 4 personnes: 2 betterave cuites 1/2 concombre 1/2 oignon 2 yaourts brassés 2 oeufs durs 1 pincée de sel 1 cs de sucre 1 cs de jus de citron 1 cs de vinaigre aneth Couper les betteraves et... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 14:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]