mercredi 25 avril 2012

Pierogi ruskie

  Liste des ingrédients pour 40 pierogi environ: 400 g de farine 1 oeuf eau (environ 200 ml + ou -) 150 g de fromage blanc 500 g de pommes de terre 1 gros oignon 60 g de beurre ou 2 cs d'huile d'olive 100 g de lardons, (fumés si possible) Étape 1 - Préparer la sauce pour servir avec les pierogi: Éplucher et couper l'oignon en de fines tranches. Les faire dorer dans 2 cs d'huile d'olive, puis ajouter les 100 g de lardons. Laisser ensuite reposer, cette sauce vous servira... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 12:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]