mercredi 12 septembre 2012

Palets breton

Hier, maman à fait des madeleines, et pour cela seuls les blancs ont été utilisés... Alors que faire avec ces pauvres petits jaunes d'oeufs tout seuls? Un petit tour sur le net me présente pleins de recettes... Mais j'avais vu circuler un concours culinaire sur la blogosphère sur la Bretagne... J'ai donc choisi de réaliser les ... Palets breton... Vous ne trouvez pas d'ailleurs que l'on dirait de petits chapeaux ronds ces palets? Une recette qui comme le veut Juliette, du blog "Les recettes de Juliette" doit être à... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 23:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

mercredi 12 septembre 2012

Jambon purée revisité et oeuf mimosa au ketchup

Avec cette recette revisitée du traditionnel "Jambon-purée" je participe au jeu-concours de Mamzelle Cookinglili. Et ainsi peut-être avoir la chance de gagner son livre sur la délicieuse gourmandise du Nord, le Spéculoos ! Il fallait une recette régressive et inventée alors étant plutôt "bec salé", mon choix s'est porté sur le Jambon-purée... Recette spéciale "Quand nos parents étaient de sortie"... Tous les trois devant notre petit plat avec notre baby-sitter ! Que de bons souvenirs !            ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 19:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]