dimanche 16 septembre 2012

Cannelés bordelais qu'avec des jaunes

  Il ne me restait que des jaunes d'oeufs en cuisine alors j'ai abandonnée ma recette habituelle qui alient oeufs entiers et jaunes... Pour tester celle-ci... Et pour encore plus la modifier, j'ai fait certains cannelés à la saveur "fleur d'oranger"... Bien que l'autre moitié reste traditionnelle, au Rhum ! Ma liste de courses pour cinquante bébés cannelés (25 de chaque): 150 g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 1 cs de Rhum 1 cs d'eau de fleur d'oranger ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 14:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]