dimanche 13 janvier 2013

Gratin de pommes de terre aux fromages

Avec des restes de fromages... Autre chose que la tarte aux fromages, le gratin de pommes de terre aux fromages. Ma liste de courses pour un gratin: 6 pommes de terre Des restes de fromages Une petite boîte de lardons 25 cl de lait 1/2 brique de crème 1 oignon Sel et poivre Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Dans une poêle, faire revenir les lardons puis, lorsqu'ils ont rendu leur gras, l'oignon émincé en rondelles. Laisser cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Dans un plat à gratin allant... [Lire la suite]

dimanche 13 janvier 2013

RESULTAT de mon concours

C'est avec un peu de retard que je viens annoncer aujourd'hui la grande gagnante de mon concours sur le thème "Recettes d'enfance". La fin du jeu était le 21 Décembre, à savoir le jour des vacances d'hiver pour moi. Il y a eu la semaine au ski avec toute ma famille du côté paternel, puis la seconde, très chargée entre Noël du côté maternelle puis le Réveillon... Enfin tout ça pour dire que nous n'avons pas arrêté de manger... Donc depuis début Janvier j'ai fait une dizaine de jours de potages, de bouillons, de... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 18:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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