dimanche 27 janvier 2013
Tarte poireaux-chèvre à la crème d'estragon
Une recette facile et rapide grâce à une pâte feuilletée toute prête... Oui ça arrive, surtout pour la pâte feuilletée :)
Ma liste de courses pour 4 parts de tarte:
1 rouleau de pâte feuilletée
1 poireau entier (vert et blanc) coupé en morceaux
1 carotte
1 oignon
De la bûche de chèvre
Fromage blanc pauvre en MG
1 oeuf
1 cs de moutarde à l'estragon de chez "Leblanc"
1 cs d'huile d'olive
Éplucher et émincer l'oignon en rondelles. Les faire revenir dans l'huile d'olive. Une fois ceux-ci bien... [Lire la suite]