samedi 9 février 2013

Velouté à l'ail, oeufs pochés

Soupe qui satisfait autant les enfants que les parents... Plus rien à voir avec celle d'hiver de chez Grand-mère... Ni avec la tradi' pommes de terre, carottes, poireaux et céleris de mamie !  Avec cette recette, je participe au concours de " Tableaufourneaux ", pour fêter ses 2 ans . Le joli thème est très hivernal: Le blanc ! Et ça tombe bien, il neige !     Ma liste de courses pour 4 bols: 2 grosses têtes d'ail 1 oignon 2 belles échalotes 400 g de pommes de terre 2 cs d'huile... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 11:24 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , ,