Feuilletés oignon, poireau et pomme de terre

 

 

Ma liste de courses pour 4 feuilletés:

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 oignon
• 1 poireau
• 1 pomme de terre
• Sel et poivre
• Huile d'olive

Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et couper 8 disques à l'aide d'un cercle.

Éplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une poêle. Éplucher la pomme de terre, la couper en petits dés, nettoyer le poireau et le couper en de fines rondelles. Une fois l'oignon bien doré ajouter le reste. Cuire une dizaine de minutes puis assaisonner.

Dans 4 cercles, mettre un disque de pâte feuilletée, déposer un peu de préparation puis recouvrir d'un second disque. Décorer et faire un trou au centre.

Cuire 15 minutes à 200°C.

Comments

[babakitchen]

hummmmm parfait pour le diner !! bises

[coco de Nice]

ils sont beaux ces petits feuilletés

merci pour ta recette

bizzz et bon week-end

[melle_vermo]

@ Papotinette: J'ai utilisé le poireau parcequ'il était mal en point... Mais une courgette fait bien l'affaire :)

[Papotinette]

Miam ! Ca a l'air délicieux ! Me manque un poireau, je l'aurai bien fait demain sinon !

Merci pour cette recette !

(Désolée de ne pas venir aussi souvent que je le voudrais...)

Bisous

[Karine D.]

Ils sont super ces feuilletés ! Bien succulent !

Bis