vendredi 22 mars 2013

Quiche aux courgettes, tomates et chèvre

 Une petite quiche rapide pour grignoter avant le ciné... Ce soir, je vais voir "Le monde fantastique d'Oz" Ma liste de courses pour 1 tarte: 2 courgettes coupées en rondelles fines Quelques tomates coupées en quartiers 5 gousses d'ail 1 oeuf 10 cl de crème 10 cl de lait Mélange d'herbes aromatiques 1 cs d'huile d'olive Quelques tranches de bûche de chèvre Sel et poivre Éplucher les gousses d'ail, les couper en deux , enlever les germes et les faire dorer dans... [Lire la suite]
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vendredi 22 mars 2013

Feuilletés oignon, poireau et pomme de terre

    Ma liste de courses pour 4 feuilletés: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oignon 1 poireau 1 pomme de terre Sel et poivre Huile d'olive Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et couper 8 disques à l'aide d'un cercle. Éplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une poêle. Éplucher la pomme de terre, la couper en petits dés, nettoyer le poireau et le couper en de fines rondelles. Une fois l'oignon bien doré ajouter le reste. Cuire une dizaine de minutes puis assaisonner. ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 16:08 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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