vendredi 24 janvier 2014

Oeufs durs gratinés à la tomate

Recette que j'ai revisitée... trouvée dans le "Modes & Travaux" de Novembre 2013, N°1356 Ma liste de courses pour 2 personnes: 5 oeufs 2 échalotes (1 oignon pour la recette initiale) 1/2 bocal de sauce tomates maison (ou de concentré de tomates pour la recette initiale) 80 ml de vodka (80 ml de vin blanc pour la recette initiale) 20 g de beurre 10 cl de crème liquide 50 g de gruyère râpé Sel Poivre du moulin 1 cs d'huile Cuire les oeufs "durs", 10 min. Les rafraîchir sous l'eau froide, les écaler. ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 21:44 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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