image

Tout le monde connaît "Bjorg" et ses valeurs bio... mais savez- vous que cette marque en est la pionnière? Depuis 25 ans, elle se bat pour offrir aux consommateurs une alimentation à la fois saine et respectueuse de l’environnement - pour le bien-être de tous.

"Bjorg" naît d'une prise de conscience des dangers croissants liés à une agriculture productiviste polluante et à des process alimentaires dénaturant les produits. La marque propose alors une alternative aux standards alimentaires, en offrant pour la première fois en France des produits biologiques dans les grandes et moyennes surfaces.

Actuellement, pour qu’un produit bénéficie de l’appellation « produit biologique », il faut (entre autres) qu’au moins 95% de ses ingrédients soient issus de l’agriculture biologique.

"Bjorg" s'engage donc à suivre une charte qualité exemplaire:
- En produisant des produits exclusivement bio, de la production à la commercialisation - avec des contrôles alimentaires à chaque étape et des analyses supplémentaires annuels.
- En sélectionnant des ingrédients pour leurs vertus nutritionnelles (naturellement riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments, des farines complètes plus concentrées en fibres que les blanches, des matières grasses végétales ou encore des sucres non raffinés).
- Des alternatives végétales car les végétaux regorgent de bienfaits nutritionnels et nous consommons trop de protéines animales (70%),...
- Aucune trace de sirop de glucose-fructose dans les recettes et pas de sucre dans les préparations salées.
- Conformément à la réglementation, les produits n’utilisent pas de matières issues d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
- Des matières grasses sélectionnées. Ils vont vers une politique "non à l'huile de palme et oui aux huiles végétales comme l’huile de colza (composée majoritairement d’oméga 3) ou l’huile de tournesol oléique (composée majoritairement en oméga 9). La liste des produits certifiés sans huile de palme est disponible ici.

Surtout, dites-vous bien une chose, c'est que si certains produits bio sont souvent un peu plus chers que d'autres c'est qu'ils nécessitent plus de main-d'oeuvre et de vérification... mais que c'est pour votre santé.

Les produits "Bjorg" respectent les goûts et l’équilibre naturel. "Bjorg" est la première marque à faire découvrir aux Français les bienfaits des galettes de riz, de la boisson aux amandes, du soja biologique, du thé vert équitable...

Voici ce que j'ai pu découvrir dans mon colis - un assortiment des produits du moment:

image

- 1L de lait d'amande, saveur "Vanille". Une boisson à la fois gourmande et pauvre en acides gras saturés, qui convient à l’alimentation des petits et des grands.
Mon utilisation? Au petit déjeuner, versé sur du muesli ou pour le goûter, des crêpes ou des gâteaux vanillés.
Prix généralement constaté: 3,18 €

- 1 brique de 75 cl de la gamme des "purs jus gourmands". Un mélange de fruits, associant les qualités de l’acérola à la gourmandise de la mangue et de la pomme.
Mon avis? Ce n'est pas ma saveur préférée... mais ils proposent d'autres goûts.
Prix généralement constaté: 3,35 €

- 1 paquet de "cracottes". Appréciez les bienfaits nutritionnels et la texture légère de ces délicieuses tartines sarrasin-millet, sans gluten et sans sucres ajoutés.
Mon avis? Idéal pour les personnes surveillant leur ligne.
Mon utilisation? En tartines apéritives ou en substitution au pain.
Prix généralement constaté: 2,20 €

- 1 paquet de riz. Ce "trio de riz complet rouge basmati bio", prêt à être dégusté, satisfera les papilles des grands et des petits - un accompagnement à agrémenter selon vos envie, à la fois croquant et craquant.
Mon avis? Une préparation différente et gourmande.
Mon utilisation? A voir...
Prix généralement constaté: 2,70 €

A tous les gourmands, voici l'ensemble des produits biologiques "Bjorg".

Vous trouverez toutes sortes de documents très complémentaires sur leur site, sous forme de dossiers, de quizz... un forum, et pour ceux qui ne veulent rien rater de l'actualité de la marque... rendez-vous ici.