dimanche 29 juin 2014

Lasagnes boeuf - carottes

Ce soir au programme c'est "boeuf - carottes", non pas à la télé mais au menus Ma liste de courses pour 4 personnes: 6  feuilles de pâte à lasagne 1 petite boîte de tomates concassées 250 g de boeuf haché 150  g de carottes 3 échalotes 1 cs d'origan 1 cs de thym 1 boule de mozzarella 1 grosse cs de margarine 2 cs de farine 70 ml de lait Éplucher les échalotes, les émincer puis les faire dorer avec l'huile d'olive dans une poêle. Éplucher les carottes et les râper au robot. Les ajouter aux... [Lire la suite]
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mardi 17 juin 2014

Cake aux fruits confits by Pierre Hermé

   Ma liste de courses pour un cake de 20 cm: 100 g de raisins de Smyrne (j'en ai pas trouvé, donc j'ai mis plus de raisins de Corinthe) 75 100 g de raisins de Corinthe 25 cl Mélange 15 cl de rhum agricole + 15 cl d'eau chaude + 1 boule de thé (astuce de maman) 5 dates coupées en lamelles 125 g de melon confit 50 g de lamelles d'écorces d'oranges (offert par mon partenaire CPVD Foulon - Le champion) 65 g d'abricots confits + 65 g de prunes confites 100 g de macédoine de fruits confits (offert par mon partenaire CPVD... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 18:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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