La petite cuisine de Sabine

Salade Caesar, comme aux States

Ce soir, repas chez mes grands-parents qui accueillent pour le dîner mon oncle et ma tante Savoyards... Chercheurs d'une célèbre chouette en or, qui se cache bien la coquine. Il fait chaud, il fait lourd, ce sera donc salade fraîcheur, salade Caesar....

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Tags: ail, parmesan, salade César, blanc de poulet, croûton, câpre, tabasco

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22 juillet 2013

Charlotte de Surimi aux courgettes de Soso

Le credo de Soso ce sont des recettes "simples et non onéreuses, à la portée de tous les gourmands et les gourmandes, pour bien manger", des recettes bonnes et originales, belles et chouettes... Demain soir, avec mes copinettes du travail nous faisons...

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Tags: surimi, courgette, ciboulette, terrine, poisson

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22 juillet 2013

Buttermilk Tzatziki

Une petite recette toute fraîche tirée du "Country living" de cet été. Le tzatziki, j'en avais déjà fait, mais d'une manière toute autre. Le concombre est ici coupé en dés et non pas râpé, la menthe est remplacée par de l'aneth et on y ajoute du lait...

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Tags: concombre, aneth, babeurre, buttermilk, lait elben, lait fermenté, lait ribot, yaourt à la Grecque

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5 juillet 2013

Tortilla chipsement croquante et salade vinaigrée

Pour ce soir... Un plateau repas complet avec salade, tomate, oeuf et chips le tout relevé d'une très agréable vinaigrette aux tomates séchées et huile d'olive Ma liste de courses pour une assiette complète: 1 grosse poignée de salade 1/2 tomate 1 oeuf...

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Tags: salade, tomate, vinaigrette Tête noire, chips Tyrrell's

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5 juin 2013

Lentilles comme une "Salade de riz"

Merci à mon partenaire pour les lentilles du Puy ! Ma liste de courses pour deux assiettes: 100 g de lentilles (Offert par mon partenaire Lentilles vertes du Puy ®) 2 oeufs 1/2 boites de maïs 6 bâtonnets de surimi 1 petite tomate 1/2 oignon rouge Une...

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Tags: lentille verte du Puy, salade comme une salade de riz

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29 mai 2013

Salade composée... Sur un air printanier !

Printemps où es-tu? Depuis le mois d'Avril, on t'attend Pour te faire venir? Je vais servir une assiette plaisir, En vert et rose... Je t'arrose Prendre de bons produits "Florette"... Parsemer quelques herbes fraîches, quelques copeaux de parmesan......

Posté par melle_vermo à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, salade, Florette, parmesan, radis, Curly, asperge, fève, œuf mollet

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21 mai 2013

Tartine duo

Je participe avec cette recette de tartine(s) au concours du même nom de "100% cuisine - 100% bonheur". J'adore les tartines et en règle générale, c'est souvent ça le dimanche soir, accompagnées d'une grosse salade. On devait donc lui proposer la tartine...

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Tags: chips, avocat, duo, tartine, crème de saucisson, radis

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31 mars 2013

Pâte de Pâques berrichon (from Berry)

Recette trouvée sur le site de "Rustica" Dimanche c'est Pâques, et cette année c'est aussi les 15 ans de ma cousine Clarisse... Alors Pâques ne se fera pas chez nos grands-parents à Charlieu mais chez les parents de cette jeune et jolie ado (ça fait un...

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Tags: Pâques, berry, pâté, oeuf dur, viande

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22 février 2013

"Salade de riz" pressée à la pomme

Pour changer du célèbre pressé de pommes de terre et toujours dans le cadre du jeu-concours qui met à l'honneur les pommes "Ariane, Les naturianes", voici le pressé de salade de riz... A la pomme. Avec cette recette, je joue chez "Passion culinaire pour...

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Tags: concours, ariane, pomme, oeuf, poivron, salade de riz, soja, thon

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19 février 2013

Avocat farci à la pomme et au thon

C'est avec une dernière entrée, toujours fraîcheur que je termine la partie 1 du concours sur les "Pommes Ariane, les Naturianes". Cette fois je joue avec la blogueuse "Les petites douceurs de Cricri" dont je découvre par la même occasion le très gourmand...

Posté par melle_vermo à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, avocat, îles, pomme

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