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La petite cuisine de Sabine

La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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1 novembre 2013

Potiflette ou gratin de potiron comme une tartiflette

Potiflette ou gratin de potiron comme une tartiflette
La tartiflette, y'a pas à dire... C'est bon ! J'aime le fromage et j'adore le reblochon, j'aime les lardons,... J'aime, j'aime, j'aime mais par contre la balance (enfin surtout le moi sur la balance) beaucoup moins. Après la version fille, voici la version...
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30 octobre 2013

Mon 42 ème partenaire: MY LITTLE AMERICA

Mon 42 ème partenaire: MY LITTLE AMERICA
Aujourd'hui... I'm so happy to present U "My Little America", une e-épicerie de produits from les States... "My Little America" est donc une boutique en ligne offrant des produits américains et issus de la "comfort food". Créée par un duo franco-américain,...
28 octobre 2013

Scones de mon 39 ème partenaire: QUAI SUD

Scones de mon 39 ème partenaire: QUAI SUD
Vous vous souvenez de mon very british partenaire "Quai Sud"? Certes un frenchy name... Mais surtout des lovely british cakes and marmelades. J'ai reçu un kit à pâtisserie et une sorte de confiture, saveur "pomme tatin", à étaler sur de bonnes tartines...
28 octobre 2013

RTO ou Roanne Table Ouverte - Salon Savoirs & Saveurs 2013

RTO ou Roanne Table Ouverte - Salon Savoirs & Saveurs 2013
Un peu de fanatisme - Avec Chef Jean-François Piège Roanne Table Ouverte, c'est "le mois culinaire" à ne pas manquer à Roanne (mêlant gastronomie et culture). Créé en 2003, ce festival a rassemblé l'an passé plus de 16 500 personnes (les établissements...
27 octobre 2013

Tatin de courgette au chèvre

Tatin de courgette au chèvre
J'aime bien l'idée de la tarte tatin, version salée. Il y a longtemps... J'avais fait une tatin de courgette "automnale" avec lardons, oignons et riz, la voici "estivale" avec de la bûche de chèvre, des herbes de Provence et quelques feuilles de menthe....
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24 octobre 2013

Panna cotta mozzarella, basilic et son coulis de tomates

Panna cotta mozzarella, basilic et son coulis de tomates
Une petite entrée dont je suis très fan... A la fois fraîche et aux saveurs de l'Italie. On peut aussi la déguster avec d'autres verrines, toasts,... Pour un apéritif dînatoire. Avec cette recette, je participe au concours de "Cro'K'Mou" sur le joli thème...
23 octobre 2013

Mon 41 ème partenaire: GOULIBEUR

Mon 41 ème partenaire: GOULIBEUR
Il était une fois, un partenariat gourmand... Ou la naissance du "Broyé du Poitou Goulibeur". Le "Broyé du Poitou Goulibeur" c'est l'histoire d'une famille avec une seule envie, celle de perpétuer la tradition du terroir et la culture de ses habitants,...
23 octobre 2013

Produits Polonais (partie 3)

Produits Polonais (partie 3)
Lors de mon dernier jour en Pologne, j'ai tout de même trouvé le temps de vous photographier d'autres petites choses à manger pour faire un troisième et dernier article... Et après... Retour aux recettes bien françaises... Quoi que... J'ai rapporté dans...
21 octobre 2013

Les délicieux carrés au citron de Martha Stewart

Les délicieux carrés au citron de Martha Stewart
Je n'ai rien changé à la recette de Martha Stewart, sauf que j'ai divisé les proportions par deux... Avec cette délicieuse recette forte en saveur et en douceur je participe (encore!) au concours de Nicole Passions Ma liste de courses pour une petite...
19 octobre 2013

Mon 45 ème partenaire: CUISINE ADDICT

Mon 45 ème partenaire: CUISINE ADDICT
Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire "Cuisine Addict", e-boutique de produits culinaires. Vous trouverez ici votre bonheur à travers les divers "rayons" de pâtisserie, d'épicerie, d'ustensiles de cuisine, de cuisson, de couteaux, Art de...
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