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La petite cuisine de Sabine

La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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17 octobre 2013

Dolmas aux feuilles de bettes

Dolmas aux feuilles de bettes
Une ultime recette de petites choses dînatoires pour le concours de miss Cook with love Si il y a bien un mezze dont je raffole RAFFOLE, c'est le dolma. Très répandue dans le bassin méditerranéen (Chypre, Arménie, Grèce, Turquie,...), cette spécialité...
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15 octobre 2013

Rondelles de concombre à la sardine

Rondelles de concombre à la sardine
Une autre recette de petites choses dînatoires pour le concours de miss Cook with love Ma liste de courses pour une dizaine de rondelles: 1 gros concombre du jardin (on dirait un cornichon Polonais) 1 boîtes de conserve de sardines sauce poivrons et tomates...
15 octobre 2013

Produits Polonais (partie 2)

Produits Polonais (partie 2)
Encore quelques découvertes culinaires (et autres) aujourd'hui dans les vastes rayons des supermarchés. Tout d'abord des baumes à lèvres, saveurs "Fanta®", "Sprite®" ou "Coca®" au choix Des gruyères tressés... Ou "ficelle" Des grosses ravioles "à frire"...
14 octobre 2013

Bistro Charlotte, Varsovie, Pologne

Bistro Charlotte, Varsovie, Pologne
Ambiance et déco: 3,5/5 Cuisine: 3/5 Service: 3/5 Qualité-prix: 3/5 Note globale: 12,5/20 J'ai aimé le lieu "dans son jus", le mélange clients/mitrons, les gros pots de confiture et de chocolat qui servent pour tous "sans se prendre la tête", comme à...
13 octobre 2013

Zapiecek, Varsovie, Pologne

Zapiecek, Varsovie, Pologne
Fresque murale, à l'intérieur du restaurant Une des serveuses en tenue des pays de l'Est... La carte d'une cuisine "maison" généreuse Un petit restaurant qui ne paye pas de mine... Et pourtant. Après de longues balades depuis 10h30 (marché, musée, découverte...
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13 octobre 2013

Pizzeria Gessler Bellini, Varsovie, Pologne

Pizzeria Gessler Bellini, Varsovie, Pologne
Devanture du resto... Celui d' à côté est aussi un Gessler Décoration de la descente d'escaliers Aujour'hui, un troisième Gessler à mon tableaux de chasse culinaire, le "Bellini". Un coin d'Italie en plein coeur du vieux Varso... Sur des airs de musiaue...
10 octobre 2013

Czardacz, sur la route entre Cracovie et Varsovie, Pologne

Czardacz, sur la route entre Cracovie et Varsovie, Pologne
Du bois, un petit pont sous lequel passe un ruisseau, des roseaux... So cute ! A l'interieur, un petit coin "cosy", à côté de la cheminée... Après une journée très chargée pour les rendez-vous de O que j'ai suivi sur la route... Et après quelques magasins......
9 octobre 2013

Salon de the Gessler Czaji, Varsovie, Pologne

Salon de the Gessler Czaji, Varsovie, Pologne
Après m'avoir invité au "Polska", le super resto de Magda Gessler à Poznan... O m'a aujourd'hui emmené "faire quatre heures" dans son très, très chic salon de thé, le "'Czaji", situé sur au début de la "rue des ambassades de Varsovie" (Pl. (Sq) Trzech...
9 octobre 2013

Omelette saumon et citron pour O...

Omelette saumon et citron pour O...
Ayant bien assez mange ce matin au p'tit déj... J'ai cuisiné mais pour 1 personne Et avec cette recette je participe une seconde fois au concours de Nicole passions sur le thème du citron, mon fruit favoris Mes blancs montés à la main... Sont au top......
8 octobre 2013

Kluska Polska, Varsovie, Pologne

Kluska Polska, Varsovie, Pologne
Aujourd'hui, nous sommes allés manges manger avec O dans un restaurant qui nous avait tapé dans l'oeil la veille, lors de notre balade dans le vieux Varso. Lui, le connaissait déjà bien sur, mais n'y avait jamais mangé. Il s'agit du "Kluska Polska" (attention,...
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