lundi 23 septembre 2013

Burgers... En voyage dans le sud de l'Europe

Ou burger façon croque tartine Italie (mortadelle et parmesan) VS croque Espagne (chorizo et manchego)... Pour le joli concours de "Marie cuisine pour 6" sur le thème des burgers. Ses conditions? Liker sa page FB, ne pas remonter de vieilles recettes (dommage j'en avais des pas mal) et surtout NO LIMIT ! Je ne peux que "participer" car l'un des livres fait partie de ceux que je collectionne ! "Pas de règle pour votre recette, lâchez-vous !!! Salé, sucré, végétarien, au poulet, au canard, sucré-salé, avec du pain, ou autre... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 00:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

dimanche 22 septembre 2013

Crostinis sur pain noir

Version, originale... Différents de mes crostinis habituels mais tout aussi bon.        Ma liste de courses pour 2 personnes: 4 tranches de pain noir (le mien vient de Suède, il a légèrement un goût de pain d'épices) 8 tranches de tomates Quelques lamelles de fromage (comté et bûche de chèvre) 2 tranches de jambon cru 1 gousse d'ail Sel et poivre 2 feuilles de basilic + 4 petites Huile d'olive Toaster légèrement les tranches de pain noir. Peler et couper la gousse d'ail en deux, frotter chaque... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 15:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
samedi 21 septembre 2013

Avec mon 38 ème partenaire, je remets le couvert: L'ECONOME via COUTEAUX-MADEINFRANCE.COM

Après avoir reçu la semaine dernière un coffret de 3 indispensables l'économe® (un économe, un office bec d'oiseau et un office pointu) + un stylet (un second office pointu)... Je suis plus que ravie d'avoir à nouveau un colis de la part de ce partenaire ("Couteaux-made in France") dans ma boîte aux lettres aujourd'hui.       Merci à G.Therias et J-P Pages pour ce nouveau kit composé de 3 Flexiconome: Un éplucheur pour les juliennes (aubergine), un éplucheur pour les tomates (citron vert) et un... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 17:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 19 septembre 2013

La Table Buissonnière - Au fidèle berger, Roanne

Anciennement "Au fidèle berger", le restaurant "La Table Buissonière" à la particularité d'avoir gardé ses deux noms sur sa devanture. Restaurant traditionnel qui fait également salon de thé et chocolaterie. Il propose un menu aux saveurs venues d'ailleurs ainsi que des spécialités... Des assiettes gourmandes et copieuses. Des produits frais, des légumes du marché, une carte qui change selon les saisons... Un tourbillon de saveur en plein centre de Roanne. Je ne suis pas "fan" de la déco intérieure, mais une standing ovation... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 17:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mardi 17 septembre 2013

Mon classique préféré comme salade d'été

  Vous avez vu mon joli couteau girly? Il est super beau et coupe super bien ! Merci qui? Merci "Couteaux-made in France" et "l'économe®" ! Ma liste de courses pour deux personnes: 1 tomate et 1/2 "Coeur de boeuf" (mes préférées) 1 boule de mozzarella Huile d'olive Poivre et gros sel Basilic du jardin ! Tranches de pain 1 gousse d'ail Herbes de Provence Laver les tomates et couper de jolies rondelles. Couper également la mozzarella en tranches. Dans un plat, alterner les couleurs,... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 14:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 16 septembre 2013

Mon 38 ème partenaire: L'ECONOME via COUTEAUX-MADEINFRANCE.COM

Mon nouveau partenaire, "Couteaux-made in France", est un site en ligne qui possède un large choix de matériaux et d'ustensiles dédiés aux métiers de la bouche...  De l'hôtellerie & de la restauration. Sur le e-site, on retrouve  les produits classés par catégories (cuisine, table, pro, poches, VIP Luxe), mais aussi un espace pour faire de beaux cadeaux (coffrets, étuis,...). De quoi satisfaire tout le monde, professionnels ou non.     J'ai eu la chance de... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 11:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

dimanche 15 septembre 2013

Cotte et Saveurs, Charlieu

Aujourd'hui, je vous fais à nouveau découvrir un restaurant Charliendin... Que je découvre par la même occasion. J'avais déjà été chez "Cotte et saveurs" mais à l'époque c'était toute autre chose. Encore un resto me direz-vous? Et OUI, car je suis à nouveau en week-end chez mes grands-parents, et le dimanche, c'est, comme le plaît à le dire mon grand père "La grève des casseroles pour grand-mère"... Du coup, après leur messe dominicale", on file se mettre les pieds sous la table au restaurant. Cette fois-ci... [Lire la suite]
vendredi 13 septembre 2013

Mon 37 ème partenaire: THE SAVEUR CAFE

Vive la vente de thé en ligne ! Aujourd'hui je vais vous parler d'un partenariat tout nouveau puisque je n'ai encore jamais reçu la possibilité de tester du thé et du café. En règle générale je me fournie dans mon petit supermarché... De marques classiques. "Thé saveur café" est une e-boutique spécialisée dans la vente de boissons chaudes de qualité. Elle a été créée en 2011 (à Brive-la-Gaillarde en Corrèze) par Marie, grande amatrice de thés et d'infusions, notamment de thé vert. L'idée de monter cette boutique en ligne lui... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 08:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
jeudi 12 septembre 2013

Le Sornin, Charlieu

Pour info, ce restaurant, tenu par les parents d'un ami, porte le nom d'une rivière française, passant par Charlieu et longue de 47 km, rivière qui se jette dans la Loire à Pouilly-sous-Charlieu. Par ailleurs, je vous conseille fortement, si vous passez par là, de venir visiter Charlieu, cité moyenâgeuse au patrimoine d’exception. Revenant en au resto... Il possède une jolie terrasse exterieure ombragée, un coin bar & salon de thé, une salle de restaurant climatisée et sert des produits frais et... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 11:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 4 septembre 2013

Milkshake banane

Aujourd'hui 35°C... SUMMER FOREVER ! La banane est incontestablement l'un de mes fruits préférés du coup lorsque j'en ai acheté pour la recette du poulet au curry, coco et banane, j'en ai pris plusieurs... Et ce sera l'occasion de tester le goût des milkshake... Encore inconnu pour mes papilles. Recette trouvée chez "feuilles de chou!"... Toujours ! Une recette à la fois rapide et de saison par ces fortes chaleurs. Ma liste de courses pour 2 milkshakes: 20 cl de lait 1 yaourt nature 2 bananes bien... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 22:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,