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La petite cuisine de Sabine

La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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27 juin 2013

Mon 28 ème partenaire: SOPHIE M

Mon 28 ème partenaire: SOPHIE M
Sophie M revisite les petites douceurs de notre enfance. Elle m'a fait parvenir un chouette colis à la fois très gourmand et très régressif (avec tout plein de "frifris" dedans) (3 paquets de) L"es petits-beurre" FRAISE, CHOCOLAT & VANILLE 5€50 pour 65...
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23 juin 2013

Terrine surimi et macédoine

Terrine surimi et macédoine
En ce moment, la température a bien augmenté dans le Rhône-Alpes. Et quand il fait chaud, une seule envie: Se refraîchir ! Des jupettes, des shorts et des polos, une maison fraîche, un jardin avec un parasol, des chaises placées à l'ombre sous les arbres......
19 juin 2013

Velouté glacé au concombre et ses diamants à la menthe

Velouté glacé au concombre et ses diamants à la menthe
Façon "Gaspacho" Une recette parfaite... Mais surtout réalisée en 10 minutes chrono et sans cuisson (sauf si vous faîtes les glaçons). Si vous rêvez de faire (tout bientôt) les soldes (je suis sûre qu'il fera un soleil de plomb) et de déguster en rentrant...
19 juin 2013

Spaghetti, sauce à la sauge... Pour être sage !

Spaghetti, sauce à la sauge... Pour être sage !
S'il y a bien un aliment que je pourrais manger tous les jours et même deux fois par jour, ce sont les pâtes. Il existe tellement de sortes, tellement de façon de les apprêter... Et même des versions sucrées, oui, oui, oui (voir ici le noodle kugle)....
15 juin 2013

Mon 27 ème partenaire: MA TRADITION - Monsieur Madame, souvenirs souvenirs... [+concours]

Mon 27 ème partenaire: MA TRADITION - Monsieur Madame, souvenirs souvenirs... [+concours]
Edit du 24 juin: La gagnante est... VANESSA DEGRAVE !!! BRAVO A TOI !!! Tu as deux jours pour me communiquer ton adresse (car je n'y ai pas accès depuis ton commentaire)... Ou mercredi 12h je procéderai à un second tirage. Fort de son succès obtenu l'an...
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14 juin 2013

Tarte en fleurs courgette et saumon

Tarte en fleurs courgette et saumon
Ma liste de courses pour une grosse tarte fleurie: Un fond de tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + eau/sel) 3 courgettes moyennes 1 "plaque" de tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 2 oeufs 20 cl de lait Sel et poivre Préparer la pâte...
14 juin 2013

Velouté courgette et champignons sur des airs de crème de coco

Velouté courgette et champignons sur des airs de crème de coco
Aujourd'hui pluie... Du coup, le temps s'est rafraîchi. Hop un velouté pour se réchauffer ! Ma liste de courses pour deux personnes: 1 courgette 1 boîte de champignons de Paris 1 cs d'ail séché 1/2 brique de crème de coco 2 tasses à café d'eau Sel et...
8 juin 2013

Aubergines roulées à la mozzarella

Aubergines roulées à la mozzarella
Ma liste de courses pour 4 personnes: 2 grosses aubergines 2 boules de mozzarella 1 pot de tomates fondantes rôties au four Saclà® (Offert par mon partenaire Gastronomiz) Herbes de Provence Gros sel Poivre Laver les aubergines et les couper dans la longueur,...
8 juin 2013

Mon 26 ème partenaire: AIN DES SENS

Mon 26 ème partenaire: AIN DES SENS
Ain des sens est une toute jeune entreprise de création et de vente de kit de fabrication de biscuits à faire chez soi (située dans le 01-Ain, d'ou ce rigolo jeu de mot). La créatrice de ce concept, Caroline, a travaillé 7 ans comme "Agent de Maîtrise"...
7 juin 2013

Pizza chic'oh ! Escargots...

Pizza chic'oh ! Escargots...
Avec les escargots reçus hier... J'ai décidé de faire une pizza un peu plus "haut de gamme" que celles que je fait habituellement... Un délice ! Ma liste de courses pour une pizza: 1 pâte à pizza maison (clic-clic). Ça m'en fait 2 ! 2 cs de sauce pesto...
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