La petite cuisine de Sabine

Muffins à la mode "Croque-Madame"

Wouhaou, juste comme ça... Juste en me baladant... Justement sans rien chercher, je tombe sur cette fabuleuse chose... Qui me fait de l'oeil. Je la trouve chez "Eat, little bird", "The Doctor in the Kitchen", ou encore chez "The savory lining" en Anglais......

Posté par melle_vermo à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2012

Cannelés salés

Ma liste de courses (pour 30 mini cannelés): 250 ml de lait 30 g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel et poivre 25 g de gruyère ou de comté râpé Des noix 25 g dés de feta Des olives noires Menthe Préchauffer le four à 200°C. Faire chauffer...

Posté par melle_vermo à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2012

Risotto "Camminiamo nei boschi" ou "Promenons-nous dans les bois"

Recette que je présente en tant que jury sur le thème "Promenons nous dans les bois" du site "recette.de" mais également celle avec laquelle je joue au délicieux concours sur "Les légumes d'Automne" chez "Saveurs croisées". Je participe parce que je suis...

Posté par melle_vermo à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2012

Coeur bicolore aux douces notes du Sud

Aujourd'hui je joue avec Mirinda du très joli et gourmand blog "Votre cuisine orientale"... Elle nous propose de lui faire une recette "haute en couleurs"... Qui colle bien à sa nature joyeuse et à son blog très coloré ! Sucré ou salé? Je choisis du salé...

Posté par melle_vermo à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2012

Baghrirs ou crêpes aux milles trous

Aujourd'hui un petit concours sur le thème "Délices d'Orient" chez "Au délices du palais". C'est vraiment des saveurs que j'apprécie que ce soient des plats salés ou bien sucrés. Ici, la gourmande nous demande de lui faire une recette sucrée alors je...

Posté par melle_vermo à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2012

Fleurs de courgettes farcies aux céréales gourmandes

Un petit concours sur les farcis chez "Sel & poivre"... " Alors des petits farcis, c'est ok, mais pas tradis, plutôt osés... " La préparation et les fleurs - La préparation Une fois remplies, les cuire à la vapeur... Mhummmm avec une vinaigrette et un...

Posté par melle_vermo à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2012

Tarte amandine aux poires

Ma liste de courses pour 8 à 12 personnes: Pâte à tarte: 200 g de farine + 100 g de beurre + un peu d'eau Des poires 80 g de sucre 100 g de beurre ramolli 2 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 100 g de poudre d'amandes Faire la pâte à tarte avec farine+beurre+eau....

Posté par melle_vermo à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Cannelés bordelais qu'avec des jaunes

Il ne me restait que des jaunes d'oeufs en cuisine alors j'ai abandonnée ma recette habituelle qui alient oeufs entiers et jaunes... Pour tester celle-ci... Et pour encore plus la modifier, j'ai fait certains cannelés à la saveur "fleur d'oranger"......

Posté par melle_vermo à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2012

Gâteau de polenta à la provencale

La veille, en faisant le croque'polenta, je me suis trompée et avait commencé à préparer la grosse au lieu de la fine... Donc je 'ai réservé jusqu'à aujourd'hui et après une bonne nuit de sommeil, paf une idée avec la polenta "grosse"... Ma liste de course...

Posté par melle_vermo à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2012

Tarte à la praline rose de Lyon...

Pour le concours spécial régions de "La tambouille de Titegrenouye", je présente ma jolie région Rhône-Alpes... Avec une recette originaire de sa plus grande ville (et chef-lieu) Lyon. Lyon c'est culinairement parlant: Septimanus (aubergiste rue Saint...

Posté par melle_vermo à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 > >>