La petite cuisine de Sabine

Aujourd'hui c'était mon anniversaire...

Oui ok je suis trèsssssssssssss en retard sur cet article... Mais je tenais à vous présenter mes cadeaux parce que je les adore... Alors un joli plat de présentation pour les muffins, cookies, shortbreads,... Avec des motifs de petits gâteaux, à double...

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22 mai 2012

Mi-flan mi-gâteau coco

" Il faisait beau, il faisait bon La vie sonne comme un carillon Aussitôt qu'une fille cuisine pour un garçon Il fait rouge, il fait bleu Il fait du soleil au fond des yeux Quand on mange dans la vie Comme des amoureux" Et HOP un petit quatrième pour...

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22 mai 2012

Rose nous gâte !

Il y a quelques temps de cela, Rose du joli blog "Rose and cook" a fait avec toute sa petite famille un test sur les pâtes à tartiner... 7 sortes y sont passées: Retrouver l'analyse ici. Mais Rose, elle ne se contente pas de goûter et de nous faire envie...

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19 mai 2012

Petits beurre pour Marie

Aujourd'hui je joue pour le concours spécial "retour en enfance" de Marie... Qui veut connaître notre saveur de Proust. Bon alors le choix est très difficile entre le gâteau au yaourt de maman, le quatre-quart de papa, le fondant au chocolat plus qu'ultra...

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18 mai 2012

Mousse aux fruits de la passion

Ici, l'été les mousses sont reines... Surtout celle au citron! Aujourd'hui on innove avec un fruit que l'on apprécie beaucoup: Les fruits de la passion !!! Ma recette pour 4 personnes: 6 fruits de la passion 3 cs de sucre roux 1 cs d'eau 2 oeufs 2 feuilles...

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17 mai 2012

Ragoût de queue de boeuf, miam

Ma liste de courses pour 4 personnes: 900 g de queues de bœuf tronçonnées 1 oignon 2 carottes 1 cs de farine 2 pommes de terre 1 bouquet garni 1 cc d'herbes séchées (marjolaine, sauge, romarin, basilic ) 25 g de margarine + 1 cs d'huile de tournesol 50...

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8 mai 2012

Brioche praline ou chocolat? Les deux c'est plus joyeux!

" Par un pluvieux jour férié, je cherche une idée, Pas une envie de cinoche mais plutôt de bricoche, Mais pour jouer au "DUO" de Pauline... Ce sera au chocolat & aux pralines, A deux c'est mieux, Bien plus joyeux ! " Encore MERCI, à Pauline et à ses juges......

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5 mai 2012

Classement galettes 2012

" Dans ma cuisine cette année se sont mangé... 24 galettes des Rois... Rien que pour moi La dernière aujourd'hui... C'est désormais bel et bien fini " C'est avec ce nombre ahurissant que je réponds à la question " Alors qu’est-ce qu’il se passe dans ta...

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4 mai 2012

Streuselkuchen ou gâteau brioché façon crumble !

Toujours pour le concours "DUO" de Pauline alias Ppoppy du blog "Ppoppy's cuisine"... Pour son 6ième moinniversaire, voici un second dessert. Puis Pauline et ses juges auront la tâche de départager tous les joueu(ses)rs. Merci donc à ses ami(e)s: Sweetie...

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4 mai 2012

Aloo gobi

La cuisine Indienne est l'une de mes cuisines préférées: Du curry, des épices, des pois chiches et tant d'autres bonnes choses. Alors quand je tombe (lors de ma quotidienne promenade sur la blogosphère) sur l'univers de Clémence, "Les tentations culinaires...

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