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La petite cuisine de Sabine

La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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20 mars 2010

Le 20 Mars: La journée du macaron

Le 20 Mars: La journée du macaron
Voici cinq années déjà que l'arrivée du printemps est célébrée par le "Jour du Macaron". Et pour joindre l'agréable à l'utile, Pierre Hermé (qui a initié l'opération) Paris et Relais Desserts se mobilisent en faveur des maladies rares : cette année, deux...
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20 mars 2010

Kiwi Corner, Paris 6 ième

Kiwi Corner, Paris 6 ième
Ambiance et déco: 3,5/5 Cuisine: 3,75/5 Service: 3,75/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 15/20 NB: Nous sommes arrivés assez tard et le restaurant ne servait plus que des Pie (sorte de tourtes). Dommage nous n'aurons pas la chance de goûter toutes les...
20 mars 2010

Aaaannngggeeliiinnnaaaa, Paris 1 er !!!

Aaaannngggeeliiinnnaaaa, Paris 1 er !!!
Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 4,75/5 Service: 4,75/5 Qualité-prix: 3,5/5 Note globale: 19/20 NB: 1€80 d'écart entre le gateau à emporter et le même à manger sur place, c'est un peu dommage. Prix Africain 6€90 et prix Montblanc 6€80. On m'en avait beaucoup...
19 mars 2010

La place rouge, Roanne

La place rouge, Roanne
La Russie s'est installée à Roanne sous le doux nom "La place rouge", place du marché. Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 3,25/5 Service: 4/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 15,25/20 NB: Dommage que la carte ne se renouvelle pas. Un peu trop de raviole. Même...
17 mars 2010

Omelette

Omelette
Recette revisitée issue du livre de Delphine de Montalier, "Cèpes, Morilles et cie", aux éditions Marabout Ma liste de courses pour une omelette... Rien que pour moi: 100 g de champignons de paris 2 oeufs persil plat (ce sera du persil séché pour moi)...
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14 mars 2010

Muffins noix/éclats caramel & Muffins chocolat noir/amandes

Muffins noix/éclats caramel & Muffins chocolat noir/amandes
Et voici aujourd'hui les muffins de Cyril Lignac,... Via le blog "Les délices d'Hélène" J'ai divisé la recette de base en deux pour tester deux sortes différentes Première recette de MUFFINS Ma liste de courses pour 6 muffins chocolat noir et poudre d'amandes:...
14 mars 2010

Kinder version géant pour Pâques

Kinder version géant pour Pâques
Qui va se régaler avec ce bel oeuf??? Moi !!! Parce que c'est pour les grands enfants,...
13 mars 2010

Sablés façon "pain au chocolat"

Sablés façon "pain au chocolat"
Bon, ça faisait un petit moment que je m'étais mis de côté cette recette trouvée sur le net... Sablés “trompe-l’oeil” : pains au chocolat, by chefnini... Miam rien que le nom j'en salivais... Ma liste de courses pour une trentaine de petits sablés: 115...
13 mars 2010

Mes trouvailles Emmaus, Marcigny 14/03/2010

Mes trouvailles Emmaus, Marcigny 14/03/2010
Une petite soeur pour mes moules à soufflés Un coquetier en verre moulé et une Minnie en plastique ENFIN... Mon moule à donuts !!! Tout neuf !!!
12 mars 2010

Tarte tatin tomates cerise/oignons

Tarte tatin tomates cerise/oignons
Au début je voulais faire ça , recette issue du livre de Delphine de Montalier, "Les bonnes tartes" , aux éditions Marabout. Mais cette "tatin tomate" nécessitait plus de 2 heures de travail en cuisine et à 19h passé c'était juste... Donc voici ma version...
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