Gessler

Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 3,5/5 Service: 4,5/5 Qualité-prix: 4/5    Note globale: 17/20 J'ai vraiment aimé le côté cocooning et chaleureux du lieu... bien que situé dans un ancien entrepôt. Entre briques rouges et hauts plafonds, on se croirait à la maison - il ne manque plus que le feu de cheminée et de gros canapés recouverts de plaids. Dès l'arrivée des beaux jours, la grande terrasse sera réinstallée, afin de profiter des premiers rayons du soleil. La cuisine offre un choix de... [Lire la suite]

Devanture du resto... Celui d' à côté est aussi un Gessler     Décoration de la descente d'escaliers     Aujour'hui, un troisième Gessler à mon tableaux de chasse culinaire, le "Bellini". Un coin d'Italie en plein coeur du vieux Varso... Sur des airs de musiaue italiennes. Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 2,5/5 Service: 3,5/5 Qualité-prix: 3,25/5    Note globale: 13,25/20     Pizza de O, la Campagnola (sauce tomate, mozzarella, jambon,... [Lire la suite]

Après m'avoir invité au "Polska", le super resto de Magda Gessler à Poznan... O m'a aujourd'hui emmené "faire quatre heures" dans son très, très chic  salon de thé, le  "'Czaji", situé sur au début de la "rue des ambassades de Varsovie" (Pl. (Sq) Trzech Krzyzy 3, Warsaw)... Pièce intermédiaire entre le restaurant the "Embassy" et le "Beluga" (situés un étage au dessous du restaurant "AleGloria", de M.G)... Rien à dire ! Comme je m'y attendais,... [Lire la suite]

Magda Gessler c'est une vingtaine de restaurants "Gessler", la plupart d'entre eux basés à Varsovie... Mais c'est aussi la "méchante sorcière" dans l' émission télévisée "Kuchenne rewolucje", version Polonaise de "Kitchen Nightmares" (présentée par Gordon Ramsay en Grande-Bretagne) ou encore de "Cauchemar en cuisine" (présentée par Philippe Etchebest chez nous)... Un programme où se pressent les chefs de tout le pays. Elle est aussi actuellement membre du jury "Masterchef" aux côtés... [Lire la suite]