Italie

Rigoni di Asiago®, à savoir "les Rigoni d'Asiago", c'est la juxtaposition d'un nom de famille et d'une région. Cette société italienne (n°1 en Italie) a été créée dans les années 1920 par la « Nonna Elisa »... Quand elle transforme son activité d'apicultrice amatrice en un métier à part entière... Une activité liée à la montagne, à la nature et aux recettes des Cimbres... Aujourd'hui, elle est dirigée par ses petits-fils, les frères Rigoni, dont Andrea est le directeur général. Ils proposent de nous faire redécouvrir la... [Lire la suite]

Aujourd'hui, grosse surprise. Je n'attendais rien de spécial et pourtant, la camionnette jaune de la poste s'est arrêtée devant chez moi. La factrice m'a déposé un ENORME colis, scotché avec un ruban aux couleurs de l'Italie !!! Vite je me dépêche, j'ouvre et là toutes sortes de produits à travers les frifris en polystyrène... Ce colis m'a été offert par l'épicerie italienne en ligne "Produits Italiens". Chez eux, on trouve toutes sortes de choses allant des antipasti aux desserts et gourmandises en passant par les pâtes et... [Lire la suite]

Ma super "fournisseur" de boutons avec qui j'ai lié une jolie amitié, une personne très gentille et appréciable... Une italienne, avec un coeur gros comme ça... Merci merci merci... Pour ce kilo de parmesan venant d'un petit producteur de la région de Parme et surtout pour la planche à strier les gnochis (la "arricciagnocchi multiuso") que je ne risquais pas de trouver en France...