mercredi 5 mars 2014

Mesdemoiselles les pommes se baladent en "barqu'madeleine"

Voici une cinquième recette dans le cadre du concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® »... recette proposée à partir des madeleines pur beurre de mon partenaire breton Ker Cadélac. Un dessert simple et rapide tout en étant innovant, qui représente parfaitement la bassin "Rhône-Méditerranée"... Une ballade gourmande le long de la côte... de Perpignan à Menton en passant par Canne afin de voir le festival. Alors, elles ne sont pas belles mes barques? Ma liste de courses pour 2 personnes: 2 madeleines pur... [Lire la suite]

dimanche 1 décembre 2013

Quatre-quarts perdu? Non pas pour nous !

Le pain perdu est un dessert que j'aime énormément, cependant je n'en fais pas si souvent... En tout cas chez moi le pain n'est pas si perdu parce qu'il est toujours recyclé que ce soit en chapelure, en crostinis ou en pain perdu et parfois, quand vraiment il en reste... Pour les ânes, les lapins,... ! Pour faire honneur à mon nouveau partenaire breton, j'ai décidé de le revisiter en quatre-quarts perdu. Un dessert très facile et rapide !    Ma liste de courses pour 4 personnes   8 tranches de... [Lire la suite]
mercredi 6 novembre 2013

Mon 44 ème partenaire: KER CADELAC

Aujourd'hui je vous présente une marque originaire de notre belle Bretagne "Ker Cadélac" dont le nom signifie "Petit bourg Cadélac" en langue bretonne.  L'histoire de la marque commence donc ici, à Cadélac (village situé au coeur des Côtes d'Armor). Un jour un pâtissier décide de créer une petite unité de fabrication dans le sous sol de sa maison. 45 ans plus tard, la marque, devenue une entreprise dynamique, emploie plus de 500 personnes ! C'est en 1968 que sort le premier gâteau fabriqué "Ker Cadélac", le... [Lire la suite]